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Auf einen Blick
Die annex Zester Reibe AX-GB-011a bringt es auf 31cm Länge bei gerade einmal 140 Gramm — damit gehört sie zu den leichtesten Küchenreibern ihrer Klasse. Die rasiermesserscharfe Klinge aus legiertem Stahl macht selbst vor hartem Parmigiano-Reggiano nicht halt und liefert hauchdünne Späne. Dank der kompakten Maße von 5 x 3cm liegt sie sicher in der H
- Klingenlänge: 31cm, Gesamtgewicht nur 140 Gramm — eine der leichtesten Zesterrreiben im Handel
- Rasiermesserscharfe Klinge aus legiertem Stahl für hauchdünne Späne bei Parmesan, Schokolade und Zitrusfrüchten
- Spülmaschinenfest: Reinigung in unter 2 Minuten direkt nach dem Einsatz
- Kompakte Standfläche von 5,08 x 3,05 cm — passt in jede Besteckschublade
- Hersteller: annex, Modellnummer AX-GB-011a, hergestellt in China
Technische Daten
- UPC
- 761736914770 761736914862
- Marke
- annex
- Gewicht
- 140 Gramm
- Material
- Legierter Stahl
- Stil/Form
- Modern
- Hersteller
- annex
- Klingenart
- Rasiermesserscharf
- Abmessungen
- 5,08 x 3,05 x 30,99 cm; 140 Gramm
- Artikelform
- Rechteckig
- Modellnummer
- AX-GB-011a
- Artikelnummer
- AX-GB-01188
- Herkunftsland
- China
- Spülmaschinenfest
- Ja
- Anzahl von Einheiten
- 1.0 stück
- Ist spülmaschinenfest
- Ja
- Artikel Abmessungen L x B x H
- 5,1L x 3B x 31H cm
Beschreibung
Drei Faktoren entscheiden beim Kauf einer Küchenreibe: Klingenschärfe, Handhabung und Reinigung. Die annex AX-GB-011a Zester Reibe liefert auf allen dreien solide Werte. Die rasiermesserscharfe Klinge aus legiertem Stahl schneidet selbst hartem Parmigiano-Reggiano in hauchdünne Späne, ohne zu stocken. Mit nur 140 Gramm und der schlanken Form liegt die Reibe auch bei längerem Einsatz bequem in der Hand — ein Vorteil gegenüber schweren Modellen aus dem Gastronomiebedarf. Wer auf Reddit nach Erfahrungen mit Zesterrreiben sucht, findet häufig die Frage, ob sich die Anschaffung einer Microplane lohnt, wenn man nur gelegentlich reibt — die Antwort: Für gelegentliche Nutzung reicht die annex-Reibe, denn der Unterschied zeigt sich erst bei täglichem Profieinsatz. Die Maße von 5,08 x 3,05 x 30,99 cm machen sie zum kompakten Begleiter, der in keiner Küchenschublade stört. Nach dem Einsatz? Einfach abspülen oder in die Spülmaschine — der Hersteller gibt Spülmaschinenfestigkeit offiziell an.
Vor- & Nachteile
Vorteile
- Ultraleicht mit nur 140 Gramm — ermüdungsfreies Reiben
- Rasiermesserscharfe Klinge aus legiertem Stahl für feinste Späne
- Spülmaschinenfest für unkomplizierte Reinigung
- Kompakte Maße für einfache Aufbewahrung in jeder Schublade
- Vielseitig einsetzbar für Käse, Zitrus, Schokolade und Gewürze
Nachteile
- Nur für Handreinigung empfohlen, wenn die Klinge lange scharf bleiben soll
- Begrenzte Klingenbreite — für große Mengen weniger geeignet
- Kein Hitzebeständigkeit über die Spülmaschinentemperatur hinaus
Häufige Fragen zum annex ax-gb-011a zitronenreibe zester
Wie lange bleibt die Klinge der annex Zester scharf?
Die rasiermesserscharfe Klinge aus legiertem Stahl hält bei normalem Hausgebrauch mehrere Monate. Wer sie in die Spülmaschine gibt, beschleunigt allerdings die Abstumpfung — Handreinigung schont das Material.
Kann man mit der annex Reibe auch Ingwer reiben?
Ja, die feine Klinge eignet sich auch für Ingwer, Knoblauch und frische Kurkuma. Allerdings verstopft die Klinge bei größeren Mengen schnell — für diese Einsatzzwecke wäre ein Microplane-Feinschneider praktischer.
Für wen lohnt sich die annex AX-GB-011a?
Für Hobbyköche, die gelegentlich Parmesan über die Pasta reiben oder Zitruszesten für Cocktails brauchen. Wer täglich große Mengen verarbeitet, greift eher zu breiteren Modellen mit robusterem Griff.
Wie fein raspelt die annex Zester Reibe Parmesan?
Die rasiermesserscharfe Klinge aus legiertem Stahl erzeugt bei Parmesan hauchdünne, nahezu durchsichtige Späne — ideal für Pasta, Salate oder zum Direktfinish über Gerichten.
Ist die annex AX-GB-011a spülmaschinenfest?
Ja, der Hersteller gibt die Reibe als spülmaschinenfest aus. Wer die Klinge schont, wäscht sie allerdings von Hand — das dauert bei flacher Klingenform nur Sekunden.
Für welche Lebensmittel eignet sich die Reibe besonders?
Primär für Zitrusfrüchte (Zesten), Hartkäse wie Parmigiano-Reggiano, Schokolade, Muskatnuss und Ingwer. Die feine Klinge macht sie zum Allrounder fürs Finish.
Wie liegt die annex Küchenreibe in der Hand?
Mit 140 Gramm Gesamtgewicht und ergonomischer Form liegt die 31cm hohe Reibe auch bei längerem Einsatz gut in der Hand — rutschfester Griff durch das Griffdesign.
Passt die annex Reibe in normale Besteckschubladen?
Mit nur 5,08 x 3,05 cm Standfläche und 31cm Höhe passt sie stehend in praktisch jede Standardschublade — anders als viele Konkurrenzmodelle mit breiteren Griffen.
annex ax-gb-011a zitronenreibe zester– Preisvergleich & Kaufberatung
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