bauknecht bbars85hu1i einbaubackofen

Der Bauknecht BBARS85HU1I ist ein klassischer Einbabackofen mit ordentlichen 71 Litern Fassungsvermögen – damit lässt sich auch für eine größere Familie entspannt kochen. Die zwölf Heizfunktionen decken eigentlich alles ab, was man im Alltag braucht: Ober-/Unterhitze, Heißluft, Umluft-Grillen und sogar eine Pizzafunktion mit extra Hitze von unten. Was mir im Test sofort aufgefallen ist: Die Dampffunktion Gentle Steam sorgt für saftigere Braten und knusprigere Brote, weil der Garraum kurzzeitig mit Feuchtigkeit versorgt wird. Die Bedienung über die Drehschalter ist gewöhnungsbedürftig, gerade wenn man von einem modernen Touch-Display kommt – es gibt keine Digitalanzeige und keinen eingebauten Timer, was ich persönlich schade finde. Die Kindersicherung an der Tür ist praktisch, wenn kleine Finger in der Küche sind. In der Praxis muss man sich erst an die verschiedenen Programme rantasten, aber sobald man die richtige Funktion gefunden hat, gelingen Aufläufe und Kuchen zuverlässig. Einen externen Timer muss man halt dazukaufen, wenn man ihn unbedingt braucht – das ist aber verschmerzbar.