bourske zc-901 gärbox dreiseitenheizung

In die 41,1 × 32,6 cm große Box passen je nach Größe 1–2 Standard-Laibe oder mehrere kleine Teiglinge gleichzeitig.

Ja, der untere Temperaturbereich von 25 °C eignet sich für schonende Fermentation und Joghurtbereitung.

Die Heizleistung ist auf Niedervolt-Niveau ausgelegt, der tatsächliche Verbrauch hängt von der eingestellten Temperatur und Umgebung ab.

Die Außenschale besteht aus robustem, lebensmittelechtem Kunststoff mit guter Isolierung, die Heizelemente sitzen in drei Wänden.

Ja, sie funktioniert auch passiv als abgedeckter Raum, die Heizung lässt sich einfach ausschalten.

Die Gärbox erreicht über das integrierte Thermostat einen Bereich von 25 °C bis 50 °C, was für die meisten Sauerteig- und Brotgarprozesse ausreicht.

Mit einem Gewicht von 1,56 kg gehört das Gerät zu den leichteren Gärboxen auf dem Markt und lässt sich problemlos verstauen.

Nein, die Bourske ZC-901 arbeitet völlig batteriefrei über einen direkten Netzanschluss, was Stromausfälle und Batteriewechsel ausschließt.

Mit den Maßen 41,1 × 32,6 × 8,1 cm eignet sich die Box für 1–2 Standard-Brote oder mehrere kleine Teiglinge gleichzeitig.

Die Dreiseitenheizung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf drei Seiten statt nur von unten, was temperaturempfindlichen Sauerteig weniger stresst.