camic 1559-4 küchenmaschine 2000w

Mit 2000 Watt schiebt die Camic 1559-4 jeden Teig zur Seite. Für alle, die früher mit der KitchenAid kämpften, weil 300W einfach nicht reichten, ist das hier eine Offenbarung. Der 7L Edelstahlbehälter nimmt Mehlengen auf, für die man sonst den Thermomix bemühen würde. Auf Reddit fragt man sich in Back-Foren regelmäßig, ob eine günstige Maschine mit so viel Watt überhaupt Qualität liefert — kurz: ja, denn der Planetarantrieb verteilt die Kraft gleichmäßig, und die 10 Stufen decken von Mürbeteig bis Pizzaboden alles ab. Der Tragegriff wirkt wie ein Detail, aber in der Praxis stellt man die 8kg schwere Maschine morgens aus dem Schrank auf die Arbeitsplatte und abends wieder zurück. Dank der Spülmaschinenfestigkeit des Edelstahls spare ich mir das händische Auswaschen des Rührbesens. Insgesamt ein Arbeitstier für alle, die backen ernst nehmen.