cucinaora steam eggs thermomixeinsatz

Der Cucinaora Steam Eggs ist ein praktischer Pochiereinsatz für alle Thermomix-Modelle TM5, TM6, TM31 und die neue TM7. Man füllt einfach 110 ml Wasser in den Mixtopf, setzt den Einsatz ein und legt die Eier obendrauf – nach etwa 12 Minuten hat man pochierte Eier ohne lästiges Hantieren mit Topf und Sieb. Der Kunststoff ist unbehandelt und fühlt sich massiver an, als man bei dem Preis vermuten würde. In der Praxis lässt sich der Einsatz schnell unter fließendem Wasser abspülen, die Reinigung in der Spülmaschine funktioniert ebenfalls einwandfrei. Was mir auffällt: Die Eier werden durch die Dampfgar-Methode gleichmäßig gar und bleiben saftig, da sie nicht im kochenden Wasser liegen. Ein Wermutstropfen ist die begrenzte Kapazität – für mehr als vier Eier muss man zwei Durchgänge machen, was bei Familienfrühstück etwas Geduld fordert. Der Einsatz passt perfekt in den Thermomix-Mixbehälter und verrutscht nicht, was bei günstigeren Alternativen manchmal ein Problem ist. Wer bereits einen Thermomix besitzt und häufig pochiertes Frühstücksei oder weichgekochte Eier zubereitet, spart sich das Umfüllen und hat eine saubere Lösung.Thermomix-Zubehör