dripdrip brewjar cold brew kaffeekanne

Für 1 Liter Wasser verwendet man etwa 100 g Kaffee im mittleren Mahlgrad. Das ergibt ein Konzentrat, das im Verhältnis 1:8 bis 1:10 verdünnt wird.

Das Glasgefäß der BREWJAR ist spülmaschinenfest. Der Filtereinsatz sollte jedoch per Hand gereinigt werden, um die Lebensdauer zu erhalten.

Der fertige Cold Brew Konzentrat hält sich im verschlossenen Gefäß bis zu 2 Wochen im Kühlschrank. Danach lässt der Geschmack merklich nach.

Ein mittlerer bis grober Mahlgrad funktioniert am besten mit dem #4 Filter der BREWJAR. Zu fein gemahlener Kaffee kann den Filter verstopfen und die Filtration verlängern.

Die BREWJAR benötigt 18-24 Stunden Ziehzeit bei Raumtemperatur für einen vollen Cold Brew. Das Ergebnis ist ein konzentrierter Aufguss, der anschließend 1:8 bis 1:10 mit Wasser oder Milch verdünnt wird.

Aus 100 g Kaffee und 1 Liter Wasser entstehen etwa 700 ml Konzentrat. Verdünnt im Verhältnis 1:8 bis 1:10 ergibt das 800-1000 ml fertiges Cold Brew Getränk zum sofortigen Genuss.

Mit ihren Maßen von 11 x 11 x 17,5 cm passt die BREWJAR in jede Standard-Kühlschranktür. Das kompakte Format macht sie ideal für den täglichen Gebrauch ohne großen Platzbedarf.

Ja, die BREWJAR verarbeitet sowohl ganze Bohnen als auch vorgemahlenen Kaffee. Für beste Ergebnisse empfiehlt sich ein mittlerer Mahlgrad, kompatibel mit gängigen Haushalsmühlen.

Die BREWJAR arbeitet vollständig manuell ohne Strom und ist dadurch komplett leise. Sie hat keine Temperatureinstellung, nutzt aber die natürliche Raumtemperatur für den langsamen Extraktionsprozess über Nacht.