Fackelmann Gemüsehobel Mandoline mit Restehalter

Nein, laut Hersteller ist nur die Reinigung per Hand empfohlen. Die scharfen Klingen und das Kunststoffgehäuse können in der Spülmaschine leiden.

Die Schnittdicke lässt sich stufenlos zwischen 1 und 6 mm einstellen, sodass sowohl hauchdünne als auch kräftigere Scheiben möglich sind.

Ja, der Restehalter ist bereits inklusive und schützt die Finger beim Hobeln, auch wenn das Gemüse kleiner wird.

Geeignet ist er für die meisten festen und halbfesten Gemüsesorten wie Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Möhren oder Fenchel. Sehr weiches oder faseriges Gemüse lässt sich mit Mandolinen generell schwerer verarbeiten.

Nein, nach den vorliegenden Angaben verfügt dieses Modell nur über eine glatte Hobel-Klinge. Für Julienne-Schnitte wäre ein Modell mit entsprechender Zusatzklinge nötig.