npoiaug faltbare brot gärbox elektrisch

Die Innenmaße betragen 40 cm Tiefe, 30 cm Breite und 30 cm Höhe. Das reicht für eine normale Kastenform oder einzelne runde Brote bis etwa 2 kg Mehl.

Über den integrierten Timer lässt sich eine Garzeit einstellen, nach der das Gerät automatisch abschaltet. So muss man nicht danebenstehen.

Der Temperaturbereich bis 45 °C eignet sich nicht zum Warmhalten von Speisen. Dafür sind die Temperaturen zu niedrig und das Gerät nicht für den Kontakt mit fertigen Speisen ausgelegt.

Die genauen Lieferumfangsdetails werden in den Produktdaten nicht aufgeführt. Es empfiehlt sich, ein separates Backofenthermometer zur Kontrolle der Innentemperatur zu nutzen.

Die Gärbox heizt von 10 °C bis 45 °C. Damit eignet sie sich sowohl für langsame Kaltgärung im Kühlschrank-Bereich als auch für schnelle Gare bei Raumtemperatur.

Mit 40×30×30 cm Innenraum passen handelsübliche Kastenformen bis etwa 30 cm Länge hinein. Sehr lange Brote oder mehrere Brote gleichzeitig erfordern ein größeres Modell.

Heizelemente an drei Innenwänden strahlen gleichmäßig auf den gesamten Gareinsatz. Im Gegensatz zu einseitiger Heizung wird verhindert, dass eine Seite des Teiglings wärmer wird als die andere.

Ja, das Gerät lässt sich zusammenfalten und nimmt danach deutlich weniger Stauraum ein als starre Gärschränke. Praktisch für Hobbybäcker mit begrenztem Stauraum.

Ja, alle materialberührenden Flächen sind lebensmittelecht. Der Kontakt mit Teig, Sauerteig und Brot gilt als unbedenklich.