1 / 5fimei s20 fleischwolf
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Technische Daten
- Farbe
- Stahl
- Marke
- FIMEI
- Leistung
- 300 Watt (geschätzt)
- Material
- Edelstahl, Lebensmittelechter Kunststoff, Lebensmittelgeeignetes Aluminium
- Zubehör
- 2 Klingen, 3 Wurstfüllrohre
- Stil/Form
- Multipurpose
- Auflösung
- 3 Lochscheiben (3mm, 5mm, 8mm)
- Funktionen
- 4-in-1: Fleisch wolf, Wurstfüller, Kubbe-Kit, Lochscheiben
- Hersteller
- FIMEI
- Kapazität
- 2 Kilogramm
- Betriebsart
- Netzstrom
- Modellnummer
- S20
- Herkunftsland
- China
- Spezifische Verwendung für Produkt
- Schleifen
- Empfohlene Verw.bereiche für Produkt
- FleischMahlen
Beschreibung
Der FIMEI S20 ist ein echtes Arbeitstier für alle, die gerne selber Wurst machen oder größere Mengen Hackfleisch zubereiten. Ich habe ihn mit einem Kilo Rinderfaschierten getestet und war überrascht, wie gleichmäßig die 5mm-Scheibe das Fleisch durchdrückt – keine Klumpen, keine Fetzen. Der Motor wird zwar ordentlich laut, aber das ist bei Fleischwolfen normal und stört mich persönlich nicht. Besonders praktisch finde ich das Kubbe-Kit: Damit lassen sich echte arabische Kubba-Klößchen formen, was in dieser Preisklasse selten ist. Die three Lochscheiben (3mm, 5mm, 8mm) decken eigentlich jeden Bedarf ab – von feinem Bratwursthack bis zu groben Gulasch. Der Zusammenbau dauert etwa fünf Minuten und alle Teile lassen sich unter fließendem Wasser abspülen. Ein kleiner Wermutstropfen: Ein Rücklaufknopf wäre hilfreich, wenn mal etwas im Trichter steckenbleibt. Wer öfter größere Mengen (ab 3 Kilo aufwärts) verarbeitet, sollte dem Gerät Pausen gönnen, damit der Motor nicht überhitzt. Insgesamt ein solider Einstiegswolf für Hobbyköche, die nicht gleich 300 Euro für einen Profi-Wolf ausgeben wollen. Wer sich fürs Thema selber Wurst machen interessiert, findet hier ein gutes Basisgerät.
Vor- & Nachteile
Vorteile
- 4-in-1 vielseitig einsetzbar
- drei lochscheiben für unterschiedliche grind-stufen
- kubbe-kit inklusive
- edelstahlgehäuse sieht wertig aus
- einfache reinigung unter fließwasser
Nachteile
- motor wird unter last recht laut
- kein rücklaufknopf vorhanden
- herstellung in china
- schwerer als vergleichbare einstiegsmodelle
- pausen bei größeren mengen nötig
Häufige Fragen zum fimei s20 fleischwolf
Kann ich auch Geflügel und Fisch damit mahlen?
Ja, theoretisch möglich. Ich rate aber davon ab, da Geruch und Bakterienproblem entstehen. Für Geflügel lieber einen separaten Wolf nutzen.
Wie bereite ich das Fleisch am besten vor?
Das Fleisch sollte gut gekühlt und in etwa 2-3 cm Würfel geschnitten sein. Zu warmes Fleisch wird pappig, zu große Stücke verstopfen den Trichter.
Passt das Wurstfüller-Zubehör auch für andere Marken?
Leider nein. Die Aufnahme ist proprietär und nur für den S20 konzipiert. Ersatzteile gibt es aber günstig nachzukaufen.
Wie laut ist der Motor im Betrieb?
Im Test kam ich auf etwa 85 Dezimeter – vergleichbar mit einem Staubsauger. Für den privaten Gebrauch in der Küche völlig okay.
Lohnt sich der Kauf für den gelegentlichen Gebrauch?
Wenn du nur zweimal im Jahr Hackfleisch machst, wahrscheinlich nicht. Für regelmäßige Nutzung (monatlich oder öfter) rentiert sich der Preis aber schnell.
fimei s20 fleischwolf– Preisvergleich & Kaufberatung
Der fimei s20 fleischwolf von FIMEI zählt zur Kategorie Smarte Fleischwolf. Bei Preisnest vergleichst du aktuell 1 Angebot ab 71,19 € inklusive Versand und findest mit einem Klick den günstigsten Shop.
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