havenchef burgerpresse edelstahl mit

Ja, der Edelstahl eignet sich auch für pflanzliche Hackmischungen auf Basis von Soja, Erbsenprotein oder Beyond Meat, das Antihaft-Papier verhindert zuverlässig Ankleben.

Die Presskammer der rund 13,8 x 13,6 cm großen Burgerpresse fasst je nach gewünschter Höhe etwa 120 bis 180 Gramm Hackfleisch pro Patty.

Der Holzgriff ist für den normalen Pressendruck ausgelegt, sollte aber nicht direkt über offene Flammen gehalten werden, da Holz bei großer Hitze reißt.

Nein, 100 Bögen sind im Lieferumfang enthalten. Danach passen handelsübliche Backpapier-Zuschnitte in gleicher Größe als Ersatz.

Die HavenChef Burgerpresse formt mit ihrer Pressfläche von rund 13,8 x 13,6 cm gleichmäßige Burger-Patties, Smash Burger und Frikadellen aus Hackfleisch oder pflanzlichen Alternativen.

Der Presskörper besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, der Griff aus rutschfestem Holz. Die Kombination ist robust, lässt sich leicht reinigen und liegt sicher in der Hand.

Im Lieferumfang sind 100 Antihaft-Papierbögen enthalten, die zwischen Fleisch und Presse das Ankleben verhindern und für saubere, gleichmäßige Patties sorgen.

Die Burgerpresse wiegt 370 Gramm bei Verpackungsmaßen von 13,8 x 13,6 x 8,2 cm. Sie liegt damit angenehm in der Hand und erzeugt dennoch ausreichend Druck für kompakte Patties.

Der Edelstahlkörper ist spülmaschinenfest, der Holzgriff sollte per Hand abgewischt werden, damit das Holz nicht reißt oder aufquillt.