kesper servierbrett akazienholz 45x27 cm

Nach jeder Nutzung mit warmem Wasser abspülen, sofort trocknen und alle 4 bis 6 Wochen mit Speiseöl einreiben — so bleibt das Akazienholz geschmeidig und bekommt keine Risse.

Bei konstanter Nässe kann auch Akazienholz leicht arbeiten, deshalb empfiehlt Kesper das Brett stehend zu trocknen und nie im Wasser liegen zu lassen.

Nein, das Servierbrett ist nicht als Untersetzer für heiße Kochtöpfe gedacht — direkte Hitze verfärbt das Holz und kann Risse verursachen.

Ja, das Brett eignet sich zum Tranchieren von Fleisch, Geflügel und Wurst — danach mit heißem Wasser und Spülmittel reinigen und trocknen lassen.

Das Kesper 28502 richtet sich an Haushalte mit 2 bis 6 Personen, die Brot, Käse, Wurst oder Antipasti schneiden und direkt servieren möchten — die Fläche von 45 x 27 cm bietet Platz für ein ganzes Baguette samt Belag.

Nein, das Kesper Brett aus Akazienholz ist nicht spülmaschinenfest — die Herstellerempfehlung lautet Abwischen mit feuchtem Tuch und gelegentliches Einölen mit Speiseöl, um Risse zu vermeiden.

Das Kesper 28502 wiegt ca. 500 g (1,1 Pfund) — leicht genug für komfortables Tragen, aber stabil genug, dass es beim Schneiden nicht auf der Tafel verrutscht.

Akazienholz hat eine Dichte von rund 0,75 g/cm³ und ist damit härter als Buche (0,69 g/cm³) und deutlich dichter als Bambus, was die Schnittfestigkeit und Lebensdauer des Kesper Bretts erhöht.

Das Kesper Schneid- und Servierbrett 28502 wird in Vietnam gefertigt, das Akazienholz stammt aus FSC-zertifiziertem Anbau.