krampouz crepes maker gusseisen

Der Krampouz Crepes Maker ist ein echtes Schwergewicht aus der französischen Bretagne. Mit seinen 13,75 Kilogramm steht er bombenfest auf der Küchenbank — kein Verrutschen beim Wenden der Crêpes. Die 2500 Watt lassen die gusseiserne Platte in etwa fünf Minuten auf Betriebstemperatur kommen, wobei die Anzeigeleuchte dir signalisiert, wann es losgehen kann. Der mitgelieferte Holzteigverteiler liegt gut in der Hand und verteilt den Teig gleichmäßig auf der heißen Platte — ein echter Pluspunkt gegenüber neumodischen Alternativen. Über die zwei Thermostat-Einstellungen lässt sich die Hitze grob regulieren: eine Stufe für klassische süße Crêpes, eine etwas höhere für herzhafte Varianten mit Käse oder Schinken. Was mir auffällt: Die gusseiserne Oberfläche wird mit der Zeit immer besser, wenn du sie regelmäßig einölst — ähnlich wie bei einer guten Pfanne. Holzcrêpeswender liegen bei, das ist praktisch. Ein Wermutstropfen: Einen Timer oder akustisches Signal gibt es nicht, du musst selbst auf die Uhr gucken.