ritter aes 62 sr allesschneider

Der Ritter AES 62 SR ist ein solider Allesschneider für den Haushalt, der beim Schneiden von Aufschnitt, Wurst und Käse eine gute Figur macht. Die 17 cm lange Edelstahlklinge lässt sich stufenlos in der Schnittstärke einstellen, sodass hauchdünne Scheiben für Sandwiches genauso gelingen wie dickere Stücke für den Braten. Im Praxistest zeigt sich, dass das Gerät recht kompakt ist und mit seinen knapp 45 cm Länge nicht viel Platz auf der Arbeitsfläche beansprucht. Der Schnitt ist sauber und gleichmäßig, was vor allem bei empfindlichen Sachen wie rohem Schinken auffällt. Der Metallkorpus wirkt wertig und steht sicher auf der Arbeitsplatte. Was mir im Alltag aufgefallen ist: Der Schneider ist wirklich nur für Fleisch, Wurst und Käse gedacht – für Brot oder Gemüse braucht man ein anderes Gerät. Die Reinigung ist etwas fummelig, weil die Klinge nicht abnehmbar ist und per Hand gewaschen werden muss. Wer regelmäßig Aufschnitt selber schneidet, spart mit diesem Gerät aber auf Dauer eine Menge Geld compared to gekauften Scheiben. Der Ritter Allesschneider eignet sich besonders für Haushalte, die Wert auf frisch geschnittene Zutaten legen.