rommelsbacher jg 80 jona joghurtbereiter

Der Rommelsbacher JG 80 Jona ist ein kompakter Joghurtbereiter, der mit gerade mal 20 Watt arbeitet und trotzdem zuverlässig funktioniert. Ich habe ihn mir zugelegt, weil ich wissen wollte, wie viel besser selbstgemachter Joghurt schmeckt – und die Antwort ist: Der Unterschied ist enorm. Die vier mitgelieferten Keramikbecher à 125 ml sind praktisch für individuelle Portionen, die zwei XXL-Glasbehälter fassen zusammen über einen Liter, was für eine ganze Familie reicht. In der Praxis muss man etwa 6–8 Stunden einplanen, bis der Joghurt fest wird – das ist jetzt keine Zauberei, sondern einfach Fermentation. Was mir besonders gefällt: Man kann auch Frischkäse damit herstellen, das funktioniert erstaunlich gut mit der gleichen Wärmetechnik. Die Verarbeitung ist ordentlich, das Gehäuse aus Schwarz-Edelstahl sieht in jeder Küche gut aus und fühlt sich wertig an. Die automatische Abschaltung schont den Strom und gibt ein gutes Gefühl der Sicherheit. Klar, der Gerät braucht Platz und die Reinigung der Becher dauert etwas, aber das ist bei jedem Joghurtbereiter so. Für alle, die gerne experimentieren und echten Joghurt ohne Zusatzstoffe wollen, ist das Teil eine echte Empfehlung – die kompakten Joghurtbereiter dieser Preisklasse können nicht mithalten.