stoneline imagination bratpfanne 28 cm

Die Stoneline Imagination Bratpfanne hat mich im Alltag wirklich überzeugt. Mit 28 cm Durchmesser bietet sie genug Platz fürs Familienessen, und der abnehmbare Kunststoffgriff macht sie unglaublich praktisch — nach dem Braten verschwindet die Pfanne einfach in der Spülmaschine, und der Griff bleibt separat trocken. Die Antihaftbeschichtung funktioniert tadellos: Eier, Pfannkuchen und selbst empfindliche Speisen wie Crêpes lösen sich mühelos vom Boden. Dank des Aluguss-Kerns verteilt sich die Hitze schön gleichmäßig, egal ob auf Induktion, Gas oder Ceran. Was mir besonders gut gefällt: Man kann die Pfanne tatsächlich mit in den Backofen nehmen (bis zu einer gewissen Temperatur), was beim Überbacken oder Fertiggaren von Gerichten praktisch ist. Der Kunststoffgriff wird beim Kochen nicht zu heiß, liegt aber gut in der Hand und wirkt nicht billig. Nach mehreren Wochen intensiver Nutzung zeigt die Beschichtung keine Kratzer, obwohl ich ab und zu mit Metallbesteck hantiert habe — das war positiv überraschend. Reinigung ist ein Kinderspiel: Einmal abwischen, fertig. Klar, bei sehr scharfen Temperaturen oder längerem Leerlaufen könnte der Griff warm werden, aber das ist bei den meisten Pfannen so. Insgesamt eine wirklich solide Pfanne für den täglichen Gebrauch, die mehr bietet als der Preis vermuten lässt. Wer eine pfanne mit abnehmbarem griff sucht, liegt hier richtig.