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The Culture Hub Fermentationsset FK01

Name: The Culture Hub Fermentationsset FK01
Brand: The Culture Hub by The Raw Food Kitchen

ASIN B08JTMQ682

FarbeGrünGewicht1,5 KilogramsFassungsvermögen32 UnzenMarkeThe Culture Hub by The Raw Food KitchenMaterialGlas, Kunststoff, SilikonAbmessungen23,88 x 23,37 x 12,45 cm; 1,5 Kilogramm

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Preise zuletzt aktualisiert am 07. Juni 2026

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Technische Daten

Farbe: Grün
Marke: The Culture Hub by The Raw Food Kitchen
Gewicht: 1,5 Kilograms
Material: Glas, Kunststoff, Silikon
Abmessungen: 23,88 x 23,37 x 12,45 cm; 1,5 Kilogramm
Modellnummer: FK01
Fassungsvermögen: 32 Unzen

Beschreibung

Das Fermentationsset von The Culture Hub bündelt alles, was man für den Einstieg ins Fermentieren braucht: zwei Weithalsgläser mit je rund einem Liter, luftdichte Airlock-Deckel, Glasgewichte zum Beschweren des Fermentguts und eine Pumpe zum Entlüften. Damit lassen sich Sauerkraut, Kimchi und andere milchsauer eingelegte Gemüse ohne Spezialausrüstung zu Hause ansetzen. Die mitgelieferten Rezepte und die Anleitung richten sich gezielt an Anfänger und führen Schritt für Schritt durch den Prozess. Die weite Glasöffnung erleichtert das Befüllen und Reinigen, während die Glasgewichte das Gemüse zuverlässig unter der Lake halten.

Vor- & Nachteile

Vorteile

Komplettes Starter-Set mit Anleitung
Zwei Gläser für parallele Ansätze
Luftdichte Airlock-Deckel gegen Schimmel
Glasgewichte halten Gemüse unter der Lake
Weithalsgläser leicht zu befüllen

Nachteile

Mit 1 L Volumen nur kleine Mengen
Kunststoff- und Silikonteile statt reinem Glas
Pumpe als zusätzliches Verschleißteil
Gläser nehmen Lagerplatz im Schrank weg

Häufige Fragen zum The Culture Hub Fermentationsset FK01

Für wen eignet sich das Set?

Es richtet sich an Einsteiger, die zu Hause erstmals Sauerkraut, Kimchi oder anderes Gemüse fermentieren möchten. Rezepte und Anleitung sind im Lieferumfang enthalten.

Wie groß sind die Gläser?

Im Set stecken zwei Weithalsgläser mit je rund einem Liter Fassungsvermögen, sodass sich zwei Ansätze gleichzeitig vorbereiten lassen.

Wozu dienen die Glasgewichte und die Pumpe?

Die Glasgewichte drücken das Gemüse unter die Lake, damit es nicht mit Luft in Kontakt kommt. Mit der Pumpe lässt sich Luft aus dem Glas ziehen, was Schimmelbildung vorbeugt.

Sind die Gläser spülmaschinengeeignet?

Die weite Glasöffnung erleichtert die Reinigung von Hand. Zu Deckeln, Silikon- und Kunststoffteilen sollte vor dem Spülmaschinengang die Herstellerangabe geprüft werden.

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