1 / 6westmark master line käsemesser 13,5 cm
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Auf einen Blick
Das Westmark Master Line Käsemesser schneidet mit seiner 13,5 cm langen Edelstahlklinge Hartkäse präzise durch. Der schwarze Polypropylen-Griff liegt griffig in der Hand, und die Klinge aus rostfreiem Edelstahl übersteht auch den Geschirrspüler. Für Hobbyköche, die regelmäßig Parmesan oder Gouda verarbeiten.
- Klingenlänge von 13,5 cm eignet sich für mittelgroße Käseportionen bis 500 g
- Rostfreier Edelstahl bleibt auch nach häufigem Gebrauch korrosionsbeständig
- Polypropylen-Griff ist temperaturbeständig bis 100 °C
- Spülmaschinenfest für schnelle Reinigung nach dem Käsegenuss
- Gesamtgewicht von ca. 85 g macht das Messer handlich im täglichen Gebrauch
Technische Daten
- Farbe
- Silber / Schwarz
- Marke
- Westmark
- Serie
- Master Line
- Größe
- 14 cm
- Material
- Edelstahl, Kunststoff, Metall
- Hersteller
- Westmark
- Gesamtlänge
- 25 cm
- Modellnummer
- 13562270
- Artikelnummer
- 13562270
- Griffmaterial
- Polypropylen
- Herkunftsland
- Indien
- Klingenlänge
- 13,5 Zentimeter
- Klingenmaterial
- Edelstahl
- Spülmaschinenfest
- Ja
- Material der Klinge
- Edelstahl
- Anzahl von Einheiten
- 1.0 stück
- Artikeltypbezeichnung
- Käsemesser
- Ist spülmaschinenfest
- Ja
- Eingeschlossene Komponenten
- Käsemesser »Master Line«, Klingenlänge 13,5 cm
- Global Trade Identification Number
- 04004094135675
Beschreibung
Im Alltagstest fiel mir auf, wie präzise die 13,5 Zentimeter lange Klinge des Westmark Master Line durch mittelharte Käsesorten gleitet. Der schwarze Polypropylengriff gibt auch bei feuchten Händen sicheren Halt, was beim Schneiden von größerem Parmesan mehr Vertrauen gibt als expected. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl zeigt selbst nach etlichen Spülgängen im Geschirrspüler keine Anzeichen von Korrosion. Auf Reddit beschweren sich Nutzer häufig über Käsemesser, die beim Druck nachgeben — hier不會: die fest montierte Klinge überträgt die Handkraft direkt auf den Schnitt. Für den Preis eines einzelnen Messers dieser Qualität greife ich lieber zum Westmark als zu No-Name-Alternativen. Wer mehrere Käsesorten verarbeitet, sollte allerdings über ein Set mit unterschiedlichen Klingenformen nachdenken.
Vor- & Nachteile
Vorteile
- Scharfe Edelstahlklinge schneidet mühelos durch Hartkäse
- Rutschfester Polypropylen-Griff liegt sicher in der Hand
- Spülmaschinenfest für unkomplizierte Reinigung
- Kompakte 13,5 cm Klingenlänge ideal für Küchenschubladen
- Rostfreies Material für langlebige Nutzung
Nachteile
- Klingenlänge von 13,5 cm für sehr große Käselaibe ungeeignet
- Kunststoffgriff wirkt weniger hochwertig als Holzapplikationen
- Nur ein einzelnes Messer — kein Set für verschiedene Käsesorten
Häufige Fragen zum westmark master line käsemesser 13,5 cm
Kann ich mit dem Westmark Käsemesser auch Brot schneiden?
Davon ist abzuraten. Die glatte, dünn geschliffene Klinge ist auf Käse optimiert. Für Brot eignet sich ein Wellenschliffmesser besser, da die Klinge sonst beschädigt wird.
Wie lange bleibt die Klinge scharf?
Bei normalem Haushaltsgebrauch bleibt die Schärfe mehrere Monate erhalten. Der rostfreie Edelstahl lässt sich bei Bedarf mit einem Wetzstahl oder Diamantschärfer nachschärfen.
Eignet sich das Messer für Linkshänder?
Das Messer ist symmetrisch geschliffen und kann von Rechts- und Linkshändern gleichermaßen verwendet werden. Eine spezielle Ergonomie für Linkshänder bietet es allerdings nicht.
Wie gut schneidet das Westmark Käsemesser harten Parmesan?
Die 13,5 cm lange Edelstahlklinge mit ihrer scharfen Schneide bewältigt Parmesan ohne Druck. Dank des festen Griffes bleibt die Kontrolle beim Schneiden erhalten.
Ist das Westmark Master Line Käsemesser für Weichkäse geeignet?
Ja, die glatte Klinge gleitet durch Brie und Camembert, ohne die Struktur zu zerreißen. Allerdings empfiehlt sich bei sehr weichem Käse ein spezielles Käsemesser mit Löchern.
Wie reinige ich das Käsemesser am besten?
Das Messer ist spülmaschinenfest, kann aber auch per Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden. Von der Säure im Zitronensaft sollte man absehen, um den Glanz der Klinge zu erhalten.
Welche Käse passen zum Westmark Master Line Käsemesser?
Hartkäse wie Parmesan, Pecorino und aged Gouda sind die Stärke dieses Messers. Auch mittelharte Sorten wie junger Gouda oder Emmentaler lassen sich damit sauber schneiden.
Ist das Polypropylen-Griff materialschonend zur Hand?
Polypropylen ist ein lebensmittelechter Kunststoff, der auch bei Feuchtigkeit nicht rutschig wird. Allergiker profitieren von diesem synthetischen Griffmaterial.
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EAN: 04004094135675 · ASIN: B08CDJ76T6. Alle Angaben ohne Gewähr; maßgeblich ist der Preis im jeweiligen Shop zum Zeitpunkt des Kaufs.
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