wmf gourmet eisportionierer cromargan

Wer auf der Suche nach einem langlebigen Eisportionierer ist, der mehr kann als nur Eis, landet beim WMF Gourmet Eisportionierer aus Cromargan Edelstahl ziemlich schnell. Das 21 cm lange und rund 148 g schwere Modell 1881746040 portioniert laut WMF nicht nur Eiscreme, sondern auch Reis, Püree und Risotto in gleichmäßige Kugeln. Der rostfreie 18/10 Edelstahl lässt sich nach dem Einsatz einfach in die Spülmaschine geben. Auf Reddit liest man oft die Frage, ob der WMF-Portionierer auch bei leicht angetautem Softeis noch saubere Kugeln formt — die kurze Antwort: ja, bei -12 bis -15 °C arbeitet er zuverlässig, bei steinhartem Tiefkühleis braucht es etwas mehr Druck. Im Vergleich zu Billig-Modellen aus dem Supermarkt fühlt sich der Cromargan-Kopf spürbar massiver an, was sich vor allem bei dickerem Püree oder Reis positiv bemerkbar macht. Die Herstellung erfolgt in China, was bei diesem Preissegment zwischen 15 und 25 Euro üblich ist. WMF gibt auf das Modell die übliche Qualitätsgarantie des Hauses, wer noch einen passenden Servierlöffel sucht, findet ihn oft direkt im WMF Gourmet Sortiment.