BBQ-Toro Smoker Grill mit Feuerbox BBQ55

Ja, das Gerät ist gut als Einstiegs-Smoker geeignet. Das Prinzip der seitlichen Feuerbox ist intuitiv, allerdings sollte man etwas Zeit mitbringen, um ein Gefühl für die Temperaturregulierung zu entwickeln.

Ja, dank der Kombination aus Grillwagen und Smoker lässt sich die Hauptkammer direkt mit Holzkohle befeuern und wie ein klassischer Holzkohlegrill nutzen.

Das Gehäuse besteht aus legiertem Stahl, der eine gewisse Robustheit bietet. Eine Abdeckplane wird jedoch empfohlen, da Modelle in dieser Preisklasse bei dauerhafter Feuchtigkeit zu Rost neigen können.

Das hängt von der gewünschten Temperatur und Gardauer ab. Für kurze Grillsessions reichen in der Regel 1–2 kg Kohle; für mehrstündiges Smoken sollte man 3–4 kg einplanen und bei Bedarf nachlegen.

Geräte dieser Bauart erfordern einen gewissen Montageaufwand, da Beine, Feuerbox und Kammer zusammengeschraubt werden müssen. Mit einer Anleitung ist der Aufbau aber auch für Ungeübte in etwa einer Stunde machbar.

150-350°C fuer Low-and-Slow bis direktes Grillen

60 cm Tiefe x 105 cm Breite

15 kg, Transport zu zweit empfohlen

Legierter Stahl fuer Korrosionsschutz und Hitzebestaendigkeit

Seitliche Feuerbox ermöglicht indirektes Smoken bei konstanten Temperaturen

Hergestellt in China, Marke BBQ-Toro