cecotec mambo touch

Die Cecotec Mambo Touch ist eine echte Alleskönnerin in der Küche. Mit 1600 Watt und einem 3,3-Liter-Edelstahlbehälter erledigt sie das meiste, was eine Küchenmaschine so kann – vom Kneten schwerer Teige bis zum Pürieren heißer Suppen. Der integrierte Lebensmittelspender ist praktisch, wenn man während des Betriebs nachgeben möchte. Besonders gut gefällt mir die App-Steuerung: Man kann Rezepte voreinstellen und die Maschine per Smartphone überwachen, was gerade beim Backen hilfreich ist. In der Praxis merkt man aber, dass die Maschine bei sehr schweren Teigen an ihre Grenzen kommt – da sollte man nicht zu viel auf einmal reinwerfen. Die 37 Funktionen decken eigentlich alles ab, was man im Alltag braucht, von Rühren über Dampfgaren bis hin zu Eis crushen. Die Reinigung geht relativ schnell, die Einzelteile sind spülmaschinengeeignet. Was mich etwas stört: Derivauteuer ist recht groß und nimmt viel Platz weg, dafür ist aber die Verarbeitung stabil und wertig. Für Familien mit bis zu vier Personen reicht die Kapazität völlig aus, bei größeren Feiern muss man allerdings mehrere Durchgänge machen.