chef pomodoro rundes charcuterie board

Auf Reddit liest man oft die Frage, ob ein rundes Charcuterie Board mit Deckel wirklich praktisch für unterwegs ist — kurz: ja, denn der transparente PET-Deckel hält Insekten fern und schützt beim Tragen vor Verschütten. Das Chef Pomodoro Servierbrett misst 34 cm im Durchmesser und ist aus hellem Bambus gefertigt, der mit seiner warmen Maserung als Naturholz wirkt. Fünf eingelassene Fächer fangen Nüsse, Oliven, Marmelade oder Senf separat vom Käse auf, sodass nichts ineinander läuft. Mit geschlossenem Deckel wiegt das Set wenig und passt in eine größere Picknicktasche. Wer Käse und Aufschnitt ohne viel Geschirr servieren will, spart sich damit Teller und Schälchen. Beim Brunch oder Weinabend mit vier bis sechs Personen reicht die Fläche locker für zwei bis drei Käsesorten plus Beilagen. Der Bambus sollte nach dem Abwasch gelegentlich mit Speiseöl gepflegt werden, damit er nicht austrocknet. Nicht in die Spülmaschine geben, das würde den Kleber der Fächer und die Maserung angreifen.