hikpacker schneidebrett-set

Die sechs Bretter kommen in einem schlichten Grau und fühlen sich angenehm glatt an. Mit 25 x 16 cm haben sie eine handliche Größe – groß genug für Brot und Gemüse, aber kompakt genug, um in der Schublade zu verschwinden. Die Saftrille ist tief genug, um Saft aufzufangen, ohne dass er überläuft, und das Griffdesign liegt sicher in der Hand. Im Alltag fallen die Bretter nicht auf – sie erledigen einfach ihren Dienst. Nach dem Schneiden lassen sie sich entweder kurz abspülen oder einfach in die Spülmaschine stecken, was ich praktisch finde. BPA-frei heißt, man muss sich keine Sorgen um Weichmacher machen, wenn man rohe Sachen schneidet. Kunststoff hat gegenüber Holz den Vorteil, dass er nicht riecht und schnell trocknet – keine Flecken, kein Quellen. Allerdings sind die Bretter mit 0,3 cm recht dünn und biegen bei schwereren Sachen etwas durch. Für tägliche Brotzeiten reicht das, für größere Mengen braucht man schon ein größeres Brett.