medion md11011 brotbackautomat

Der MEDION MD 11011 ist mein Einstieg in die Welt des Selberbackens gewesen – und ehrlich gesagt hat mich überrascht, wie unkompliziert das Ganze funktioniert. Ich habe mir vorher nie zugetraut, eigenes Brot zu backen, aber nach ein paar Versuchen mit dem Gerät bin ich begeistert. Die 19 Programme decken eigentlich alles ab, was man im Alltag braucht: klassisches Weißbrot, Vollkorn, Sauerteig, Kuchen und sogar Marmelade. Besonders praktisch finde ich die Timer-Funktion – abends die Zutaten rein, morgen früh duftet die Küche schon beim Aufstehen. Die drei Bräunungsgrade muss man beim ersten Mal etwas austesten, ich persönlich mag die mittlere Stufe am liebsten. Was mir gut gefällt: das Gerät ist relativ kompakt und findet auch in kleineren Küchen Platz. Die Reinigung ist allerdings etwas fummelig, weil die Formen und der Rührbesen von Hand gespült werden müssen – das ist mir zu viel Arbeit geworden, daher nutze ich das Gerät nur noch zwei- bis dreimal die Woche. Mit 550 Watt geht das Backen relativ schnell, mein Standard-Weizenbrot ist nach knapp drei Stunden fertig. Für den Preis finde ich die Ausstattung fair, auch wenn die Verarbeitung aus Kunststoff wirkt und nicht so wertig wie bei teureren Markengeräten. Wer wie ich Spaß am Experimentieren hat und morgens frisches Brot vom Blech will, macht mit diesem Gerät nichts falsch. Ein Tipp: dieBackform für Brotbackautomaten lässt sich bei Abnutzung nachkaufen, das wusste ich anfangs nicht.