onlyfire Pelletgrill 8-in-1 Smoker mit Beistelltisch Blau

Grundsätzlich eignen sich handelsübliche Lebensmittel-zertifizierte BBQ-Pellets aus Hartholz (z. B. Hickory, Buche, Kirsche). Pellets mit einem Durchmesser von 6 mm sind am weitesten verbreitet und passen in der Regel zu Pelletgrills dieser Bauart.

Laut Produktbeschreibung ist eine Holzkohle-Funktion vorgesehen. Welche konkreten Umbaumaßnahmen dabei nötig sind, sollte der Bedienungsanleitung entnommen werden.

Pelletgrills mit elektronischer Steuerung sollten vor Dauerregen geschützt werden, da Feuchtigkeit die Zündeinheit und Steuerelektronik beschädigen kann. Eine Abdeckhaube wird empfohlen.

Ein integrierter Controller steuert die Pellet-Förderschnecke und ein Gebläse, um die Verbrennungsrate – und damit die Temperatur – konstant zu halten. Die Fleischsonde liefert dabei zusätzlich die Kerntemperatur des Grillguts.

Aufgrund der kompakten Abmessungen von 83 x 36 cm Grundfläche eignet sich das Gerät gut für 2–4 Personen. Für größere Gruppen könnte die Grillfläche an ihre Grenzen stoßen.