rosenstein & söhne nx9454-944

Der Rosenstein & Söhne Joghurtbereiter NX9454-944 ist ein einfaches Einstiegsgerät für alle, die ihren Joghurt zuhause selbst herstellen wollen, ohne viel Technik. Man stellt die Gläser rein, gibt Milch und Joghurtkultur dazu, steckt den Stecker und überlässt die Gärung dem Gerät. Die 7 Glasportionen à 190 ml reichen für eine kleine Familie oder jemanden, der gerade umsteigen will – mehr ist nicht drin, aber dafür bleibt alles überschaubar. Was auffällt: Es gibt keine automatische Abschaltung, das heißt man muss selbst auf die Uhr gucken oder sich einen Wecker stellen, wann die gewünschten 8–12 Stunden vergoren sind. Das Kunststoffgehäuse fühlt sich nicht besonders wertig an, aber es ist funktionell und leicht abzuwischen. In der Praxis hält der Joghurt im Kühlschrank etwa 5–7 Tage, bevor er anfängt, sauer zu werden. Wer bereits einen Yoghurtbereiter mit Zeitschaltuhr sucht, sollte sich bewusst sein, dass dieses Modell darauf verzichtet – für mich war das kein KO-Kriterium, aber ein Punkt, den man kennen sollte.