sensarte 26cm antihaft-crepepfanne

Die 26cm SENSARTE Crêpespfanne liegt mit ihrem flachen Boden schön gleichmäßig auf dem Herd und lässt sich prima schwenken. Der Bakelitgriff liegt gut in der Hand und wird auch nach längerem Kochen nicht unangenehm warm — ein klarer Pluspunkt gegenüber reinen Metallgriffen. Beim ersten Crêpes-Meriten fiel auf, dass der Teig sich wunderbar verteilen lässt und beim Wenden nichts kleben bleibt, solange man die Pfanne vorher leicht einfettet. Die Antihaftbeschichtung funktioniert auf allen Herdarten einschließlich Induktion, was sie sehr flexibel macht. Nach dem Essen lässt sich die Pfanne unter warmem Wasser kurz abspülen — hartnäckige Rückstände gehen mit einem Schwamm easy ab, die Spülmaschine verzeiht einem aber auch mal faulsein. Ein Wermutstropfen: Bei hoher Hitze und scharfen Utensilien dürfte die Beschichtung auf Dauer leiden, da ist Sorgfalt gefragt. Für den Preis eine echt brauchbare Pfanne für alle, die ab und zu Pancakes oder Tortillas machen wollen — als Smarter Crêpes Maker für Einsteiger absolut tauglich.