bofiteng joghurtbereiter 8 gläser

Der BOFITENG Joghurtbereiter hat mich positiv überrascht – kein kompliziertes Equipment, einfach Milch rein, Kultur hinzu und laufen lassen. Die acht Gläser mit je 180 ml sind perfekt, um gleich mehrere Sorten parallel anzusetzen, etwa einen klassischen Naturjoghurt neben Vanille oder Fruchtjoghurt. In der Praxis braucht man etwa 8–12 Stunden, bis der Joghurt fest wird; die einstellbare Temperaturregelung hilft dabei, die ideale Gärtemperatur zwischen 38 und 45 °C zu treffen. Kunststoffgehäuse bedeutet zwar weniger edle Optik als Edelstahl, aber dafür ist alles leicht zu reinigen und die Gläser passen in jede Spülmaschine. Was mir auffällt: Die mitgelieferten Deckel sitzen sehr stramm, das schützt vor Luftzufuhr, aber beim Öffnen muss man etwas ziehen. Wer gerne selbstgemachten Joghurt ohne Zusatzstoffe mag, kriegt hier ein Gerät, das ohne viel Tamtam funktioniert – man stellt einmal die Temperatur ein und vergisst es bis zum nächsten Morgen. Für Haushalte mit 3–4 Personen reicht ein Durchgang völlig, größere Familien müssen eben zwei Ladungen machen. 8-Gläser-Joghurtbereiter