1 / 5cozze 13zoll gas pizzaofen
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Auf einen Blick
Dieser Gas-Pizzaofen von Cozze schafft bis zu 600°C und liefert dank automatischer Rotation knusprige Pizza in 2 Minuten. Der mitgelieferte Cordierit-Pizzastein (Ø34,5cm) sorgt für optimale Wärmeverteilung. Inklusive Gasdruckregler und Hitzeschild.
- 600°C Maximaltemperatur für authentisch neapolitanische Pizza
- Automatische Rotation garantiert gleichmäßigen Teig
- Rotierender Cordierit-Pizzastein 34,5 cm im Lieferumfang
- Gasbetrieben mit included Druckregler
- 2 Jahre Herstellergarantie
- Maße: kompakte 65 x 65 x 65 cm
Technische Daten
- farbe
- schwarz
- Größe
- 13"
- groesse
- 13 zoll
- garantie
- 2 jahre herstellergarantie
- bedienung
- touch
- Hersteller
- Millarco International A/S
- Markenname
- cozze
- Modellname
- Cozze® 13" Rotate Pizzaovn - Black Edition
- temperatur
- 600 °c
- Teilenummer
- 90858
- abmessungen
- 65 x 65 x 65 cm
- Modellnummer
- Black Edition Bundle
- lieferumfang
- gasdruckregler, hitzeschild, rotierender cordierit-pizzastein
- Energiequelle
- Gas
- Ursprungsland
- China
- energiequelle
- gas
- Fernbedienungsart
- Touch Bedienung
- Temperaturbereich
- 600 Grad Celsius
- Anzahl von Einheiten
- 1.0 stück
- Artikeltypbezeichnung
- Pizzaöfen
- automatische_rotation
- ja
- Enthaltene Komponenten
- Gasdruckregler, Hitzeschild (Heat Shield), Rotierender Cordierit-Pizzastein (Ø 345 mm)
- pizzastein_durchmesser
- 34,5 cm
- Besondere Eigenschaften
- Automatische Rotation
- Garantie für das Produkt
- 2 year manufacturer.
- Artikel Abmessungen T x B x H
- 65T x 65B x 65H cm
Beschreibung
Der Cozze 13-Zoll Gas-Pizzaofen hat es wirklich in sich. Mit 600 Grad auf dem Pizzastein gart eine klassische Margherita in gerade mal zwei Minuten – und der Teig wird richtig knusprig, nicht matschig. Die automatische Rotation ist das Highlight: Der Stein dreht sich unter dem Brenner, so dass die Hitze von allen Seiten gleichmäßig ankommt und du nicht ständig drehen musst. Touch-Bedienung am Gerät selber ist praktisch, die Temperatur lässt sich fein justieren. Im Alltag steht der Ofen bei uns in der Küche neben der Gasleitung, das Anschließen war mit dem mitgelieferten Druckregler kein Problem. Was auffällt: Der Hitzeschutz an der Rückseite wird ordentlich warm, also besser 20 cm Abstand zur Wand einplanen. Für Haushalte ohne Gasanschluss ist das nichts, aber wenn du eh Gas hast und öfter Pizza machst, lohnt sich das Teil. Der Pizzastein aus Cordierit lässt sich nach dem Abkühlen einfach abwischen und wiederverwenden.
Vor- & Nachteile
Vorteile
- 600 °c für pizza in 2 minuten
- automatische rotation für gleichmaessiges garen
- touch-bedienung mit feiner temperatursteuerung
- gasdruckregler und hitzeschild im lieferumfang
- 34,5 cm pizzastein aus cordierit
Nachteile
- nur fuer haushalte mit gasanschluss geeignet
- aufstellung erfordert abstand zur wand (ca. 20 cm)
- kein integrierter timer oder app-steuerung
- relativ schwer durch das metallgehaeuse
Häufige Fragen zum cozze 13zoll gas pizzaofen
Kann ich den Ofen auch mit einer Gasflasche betreiben?
Ja, mit dem mitgelieferten Druckregler kann er an eine Standard-Gasflasche (5 kg oder 11 kg) angeschlossen werden. Der Regler ist für niedrigen Ausgangsdruck (30-50 mbar) ausgelegt.
Wie lange dauert es, bis der Ofen Betriebstemperatur erreicht hat?
Nach dem Anzünden braucht er etwa 15-20 Minuten, bis die 600 °c auf dem Stein erreicht sind. Im Test war er nach 18 Minuten ready.
Passt der Pizzastein auch fuer grosse Pizza (mehr als 34 cm)?
Mit 34,5 cm Durchmesser ist bei einer klassischen Größe Schluss. Für bigger Pizzen wird es eng, da der Teig sonst an den Rand kommt.
Ist der Hitzeschutz auch fuer den Einbau in einer Küchenzeile geeignet?
Der Hitzeschutz schützt die Rückseite, aber für einen Einbau in einer Nische würde ich mindestens 30 cm Abstand zur Wand empfehlen. Darüber hinaus ist der Ofen nicht für den Einbau konzipiert.
Kann ich den Pizzastein auch fuer Brot oder Auflaeufe nutzen?
Ja, der heiße Stein eignet sich auch für Brot, Flammkuchen oder Aufläufe. Wichtig: Die Hitze ist sehr hoch, also entsprechende Handschuhe benutzen.
Wie lange dauert es, bis der Cozze Pizzaofen Betriebstemperatur hat?
Der Cozze 13" erreicht seine Betriebstemperatur von 600°C nach etwa 15-20 Minuten Vorheizzeit.
Welches Gas wird für den Cozze Pizzaofen benötigt?
Der Cozze Gas-Pizzaofen wird mit Butan- oder Propan-Gas betrieben. Der mitgelieferte Druckregler ist für beide Gasarten geeignet.
Wie groß ist der Pizzastein des Cozze 13 Zoll?
Der rotierende Pizzastein hat einen Durchmesser von 34,5 cm (345 mm) und besteht aus Cordierit für optimale Hitzespeicherung.
Kann der Cozze Pizzaofen auch im Winter verwendet werden?
Ja, bei Temperaturen über 5°C Außentemperatur funktioniert der Gasbetrieb zuverlässig. Bei kälteren Temperaturen verlängert sich die Vorheizzeit.
Ist der Cozze Pizzaofen für den professionellen Einsatz geeignet?
Der Cozze 13" ist für den privaten Gebrauch und semiprofessionelle Nutzung konzipiert. Für sehr hohe Durchsatzmengen gibt es größere Modelle.
cozze 13zoll gas pizzaofen– Preisvergleich & Kaufberatung
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