gradeneve edelstahl kaffeefilter

Der Filter kommt in einer stabilen Kunststoffdose, darin liegt auch ein kleiner Plastikdeckel mit Gewinde — damit lässt er sich luftdicht verschließen, wenn man ihn gerade nicht braucht. Ich habe ihn für Cold Brew mit meinem 1-Liter-Glasbehälter benutzt: Der Filter sitzt straff genug, dass kein Kaffeesatz durchrutscht, aber nicht so fest, dass er sich nicht entfernen lässt. Nach dem Abtropfen einfach unter klarem Wasser ausspülen, kurz abtrocknen, fertig. Das Netz ist feinmaschig — selbst bei fein gemahlenem Kaffee bleibt das Ergebnis klar, fast wie gefiltert. Einziger Punkt: Bei sehr feinem Mahlgrad braucht es etwas länger, bis der Kaffee durchläuft, da hilft etwas Geduld oder eine grobere Einstellung. Ich nutze den Filter inzwischen fast täglich, vor allem im Sommer für Eistee — der Tee wird dadurch schön mild, weil die Bitterstoffe weniger stark ausgezogen werden als bei der klassischen Zieh-Methode. Für den Preis eine echte Alternative zu Einweg-Filtern und teuren Cold-Brew-Systemen, ohne dass man Plastikmüll produziert.