kinconnyen brotgärkorb-set 16-teilig

Ja, das 16-teilige Set enthält alle nötigen Werkzeuge wie Teigbesen und Schaber, sodass auch Einsteiger ohne Vorkauf starten können.

Mit 907g Kapazität entstehen Laibe um die 800g nach dem Backen, vergleichbar mit klassischen 1-Pfund-Broten.

Rattan arbeitet leicht bei Feuchtigkeit, weshalb die Körbe nach dem Einsatz vollständig trocknen müssen, behalten aber ihre Form.

Das Set ist auf Hobbybäcker ausgelegt, die grundlegende Teigführung wird jedoch nicht in einer separaten Anleitung mitgeliefert.

Der Hersteller KinConnyen produziert das Set unter der Modellnummer basket001, genaue Herkunftsnachweise liegen im Listing nicht vor.

Das Set von KinConnyen enthält 16 Teile, darunter runde und ovale Gärkörbe aus Rattan, eine Brotlame, einen Teigbesen und einen Teigschaber.

Mit 907 Gramm Kapazität eignet sich der KinConnyen Gärkorb für Teiglinge von etwa 750 bis 850 Gramm, also klassische Hausbrot- und Sauerteiglaibe.

Ja, das Brotgärkorb-Set besteht laut Hersteller aus 100% natürlichem Rattan, ergänzt durch Kunststoffzubehör wie Schaber und Besen.

Das Set enthält sowohl einen runden als auch einen ovalen Gärkorb, sodass Baguette-Form und klassische Bauernbrot-Form möglich sind.

Ja, Rattankörbe werden traditionell mit Reismehl oder Roggenmehl eingestäubt, damit der Teig nicht klebt und das typische Muster auf der Krume entsteht.

Rattan-Gärkörbe trocknen nach dem Gebrauch an der Luft und werden nicht in der Spülmaschine gereinigt, um die Fasern nicht zu beschädigen.