nutrilovers nutri-brotbackautomat

Der Nutrilovers Brotbackautomat hat mich positiv überrascht. Nachdem ich jahrelang Brot vom Bäcker gekauft habe, wollte ich endlich meinen eigenen backen — und der Einstieg war einfacher als gedacht. Das Edelstahl-Gehäuse sieht in meiner Küche richtig gut aus und lässt sich mit einem feuchten Tuch schnell abwischen. Die 19 Programme decken alles ab, was ich brauche: Normalbrot, Vollkorn, Glutenfrei, Kuchen und sogar Marmelade. Mein Favorit ist das Programm für dunkles Brot mit der mittleren Bräunungsstufe — der Teig geht schön auf und die Kruste wird knusprig, aber nicht zu hart. Der Timer war für mich das entscheidende Kaufargument: Ich stelle abends den Teig rein, stelle den Wecker auf 7 Stunden, und morgens duftet es in der Küche wie beim Bäcker. Die 3 Brotgrößen (500g, 750g, 1000g) sind praktisch, weil ich für uns zwei nur die kleine Menge backe und trotzdem frisches Brot habe. Die Bedienung ist intuitiv, auch wenn die Gebrauchsanleitung anfangs verwirrend war — nach dem zweiten Versuch hatte ich den Dreh raus. Was mich stört: Der Innenraum wird nach dem Backen recht warm und muss komplett abkühlen, bevor ich den nächsten Gang starten kann. Für den Preis bekommt man aber ein zuverlässiges Gerät, das meinen Alltag wirklich bereichert hat.