zachvo ms-602a pizzaofen 450c

Der Zachvo MS-602A ist ein kompakter elektrischer Pizzaofen, der tatsächlich hohe Temperaturen von bis zu 450°C erreicht. Im Test hat er eine klassische Neapolitanische Pizza in etwa 90 Sekunden hinbekommen – das funktioniert, ist aber Geschmackssache, weil der Teig durch die schnelle Hitze recht knusprig wird. Das Sichtfenster mit Innenbeleuchtung ist praktisch, um den Garprozess im Auge zu behalten, ohne die Tür aufzumachen. Die sechs Programme decken verschiedene Pizza-Varianten, Brot und sogar Fleisch ab. Was mir gut gefällt: Die Außenseite wird nicht so extrem heiß wie bei vielen Konkurrenten, das ist ein echter Sicherheitsvorteil in kleinen Küchen. Der Pizzastein ist inklusive, die Pizzaschaufel liegt gut in der Hand. Für Familien oder Partys ist der kleine Ofen allerdings nur bedingt geeignet – da muss man nacheinander backen. Die Reinigung ist wegen der glatten Edelstahloberfläche einfach, der Stein lässt sich abwischen.