jenmayt 2l cold brew kaffeebereiter

Der Jenmayt Cold Brew Bereiter hat mich im Alltag überrascht – nicht durch technische Spielereien, sondern durch seine schlichte Funktionalität. Mit zwei Litern Fassungsvermögen bereite ich problemlos eine Woche Cold Brew für zwei Personen zu, ohne ständig nachsetzen zu müssen. Der Edelstahlfilter lässt sich nach dem Abtropfen einfach herausheben und reinigen, ein kurzes Durchspülen genügt meist. Was mir besonders gefällt: trotz des recht geringen Gewichts von etwa einem Kilogramm steht der Behälter stable auf der Küchenablage, der breite Boden sorgt für gute Standfestigkeit. Ein kleiner Nachteil zeigt sich beim Ausgießen – der Griff liegt zwar gut in der Hand, aber bei randvollem Behälter muss man aufpassen, nicht zu schwenken, sonst läuft's über. Die Reinigung erfordert Handarbeit, da der Hersteller keine Spülmaschinentauglichkeit angibt. Nach etwa 12 Stunden Kühlzeit im Kühlschrank erhält man einen milden, weniger sauren Kaffee als bei klassischer Heißbrühung – für Sommertage oder als Erfrischung zwischendurch absolut geeignet. Cold Brew Kaffeemaschinen dieser Bauart sind eine Überlegung wert, wenn man den Gang zur Kaffeebar reduzieren möchte.