traumleben pfannenset 24 28 cm

Ich nutze das TRAUMLEBEN Pfannenset jetzt seit etwa drei Monaten fast täglich und bin overall zufrieden. Die beiden Pfannen in 24 und 28 cm decken fast alle Alltagssituationen ab – die kleine eignet sich perfekt für Spiegeleier oder Omeletts, die große für семейraten von Fleisch oder Gemüse für die ganze Familie. Was mir besonders gut gefällt, ist der abnehmbare Griff: Dadurch lassen sich die Pfannen platzsparend verstauen und man kann sie auch im Ofen nutzen, was bei vielen Pfannen ein echtes Problem ist. Die Antihaftbeschichtung funktioniert tatsächlich sehr gut – Fisch brät man ohne dass etwas kleben bleibt, und auch Eiweiß lässt sich mühelos lösen. Beim induktionsherd zeigt sich, dass die Pfannen schnell und gleichmäßig aufheizen, was mir beim Schmortichten von Gemüse auffällt. Ein kleiner Wermutstropfen ist, dass die Beschichtung nicht für extremes Anbraten bei highest Hitze geeignet ist – da würde ich dann doch zu Gusseisen greifen. Der Kunststoffgriff liegt griffig in der Hand, wird aber nach längerem Gebrauch warm. Zur Pflege: Ich wasche die Pfannen per Hand, weil die Antihaftbeschichtung in der Spülmaschine auf Dauer leidet – das steht zwar als spülmaschinenfest da, aber ich bin da konservativ. Einen internen Link könnte ich einbauen zu Antihaft-Pfannen wenn das sinnvoll wäre, aber das ist hier eher ein Standard-Produkt ohne besondere Technologie.