gerlach smart black 5er messerset

Das Gerlach Smart Black 5-teilige Messerset hat mich im Alltag überzeugt. Die Messer liegen gut in der Hand, das Gesamtgewicht von einem Kilogramm ist angenehm ausbalanciert – weder zu schwer noch zu leicht. Der schwarze Kunststoffgriff ist griffig und rutscht auch mit nassen Händen nicht ab. Im Vergleich zu teureren Marken merkt man, dass die Klingen gestempelt und nicht geschmiedet sind – sie sind dünner und wirken weniger wertig. Trotzdem schneiden sie ordentlich, vor allem das Allzweckmesser und das Brotmesser erledigen ihre Arbeit zufriedenstellend. Die Optik gefällt mir, die mattschwarze Optik wirkt modern und passt in jede Küche. Ein echter Nachteil ist aber, dass die Messer nicht in die Spülmaschine dürfen – das ist bei einem täglich genutzten Werkzeug schon umständlich. Der Messerblock aus Kunststoff ist funktional, aber nichts Besonderes. Für den Preis bekommt man ein solides Einsteigerset, mehr aber auch nicht.